Ilustrasi (Wikipedia)

Palangka Raya- Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Palangka Raya, Kalteng,  melakukan pengambilan sampel terhadap pangan olahan dan siap saji di 3 Kelurahan Palangka Raya yaitu Sabaru, Kelurahan Marang, dan Kelurahan Sei Gohong.

Baca juga: Jelang Ramadhan, BPOM Harus Perketat Produk Olahan Frozen Food

Uji sampel yang dilakukan sejak Sejak 2 Agustus 2022 itu hasilnya sebanyak ke 25 sampel tersebut dinyatakan memenuhi syarat (MS) atau nol sampel tidak memenuhi syarat (TMS).

“Produk yang diambil sampel yakni untuk kerupuk ada 14 sampel, olahan daging 3 sampel, tahu 3 sampel, kudapan 2 sampel, dan saos 1 sampel, sirup 1 sampel, dan mie 1 sampel,”terang Plt Kepala BBPOM Palangka Raya, Yani Adrianti .

Hasil pengujian sampel ini secara resmi disampaikan oleh BBPOM Palangka Raya saat mengadakan focus group discussion di Hotel Aurila, Jalan Adonis Samad,  Kamis (8/12/2022) itu petugas BBPOM juga mengadakan kegiatan komunikasi, informasi, dan edukasi dengan metode tatap muka melalui penyebaran brosur.

“BBPOM menyampaikan tentang keamanan pangan terhadap pelaku usaha pangan olahan dan pelaku usaha pangan siap saji sebagai target intervensi di 2022,”ujarnya. (Dhan-OR1)